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六一儿童节放假一天,在家给孩子做这5种小零食,比外面卖的健康-世界快资讯

来源 :顶端新闻 2023-05-28 12:17:42

转眼间,这一学期又要到了尾声了,马上就要迎来了六一儿童节,这个属于大朋友和小朋友的节日。

小孩子特别容易满足,给上一颗棒棒糖,穿上一件漂亮的衣服就能开心好久。做妈妈的当然可以给孩子做上一些好吃的美食,在外面买得一些零食又不卫生,吃了很不健康,我们就可以趁着这个节日,给孩子做一些美味的家常小零食,哄哄小朋友开心。

推荐5种家里做起来比较简单的零食,一次多做点可以吃好久。


【资料图】

一、香酥薯条

准备食材:土豆、胡萝卜、小葱、面粉、盐、孜然粉、黑胡椒粉、面粉

制作方式:

1、将土豆清洗干净,削去表皮,然后切成片状;

2、把土豆片放在盘子上面,锅中烧水,水开将土豆放在上面蒸至软烂;

3、将蒸透的土豆拿出来放凉,然后捣成土豆泥;

4、切一点配菜,小葱切成末,胡萝卜去皮切成末,两者一起放在土豆泥里面,搅拌均匀;

5、往土豆泥里面加入一些盐、黑胡椒粉和孜然粉调味,最后再加入一些淀粉,搅拌均匀;

6、调好的土豆泥装入裱花袋里面,锅中加入适量油,油热将土豆泥挤入锅中,炸至金黄漂浮即可。

二、奶枣

准备食材:棉花糖、巴旦木、红枣、黄油、奶粉

制作方式:

1、将红枣中间的核顶出来,然后将巴旦木塞入进去;

2、用平底锅,放入一些黄油,小火融化,然后加入一些棉花糖,小火烧至融化;

3、接着在融化的棉花糖里面,倒入适量的奶粉增加奶香味;

4、然后再将红枣放入棉花中,用硅胶铲子,翻拌均匀,让每一个红枣裹上棉花糖;

5、凉了之后,带上手套,将红枣搓圆即可。

三、杏仁片

准备食材:面粉、糖粉、鸡蛋、杏仁片、黄油

制作方式:

1、准备两个碗,将鸡蛋黄和蛋清分开;

2、在蛋清的碗里,加入一些糖粉增加甜度,再加入一些面粉,混合均匀,调成酸奶状的糊糊;

3、将 一小块黄油,隔水融化,然后倒入蛋清中,搅拌匀称;

4、最后将杏仁片放入面粉糊糊中,将拌好的杏仁片平摊在烤盘上面,放入烤箱烤至金黄酥脆即可。

四、奶酪棒

准备食材:奶粉、酸奶、蔓越莓

制作方式:

1、准备一个容器,倒入奶粉和浓稠的酸奶,用筷子搅拌搅拌,等奶粉结块后用手揉成团。

2、揉好的团里加上一些切碎的蔓越莓干,揉进去,按扁,切成小段。

3、把小段搓一搓,搓长条,放入烤箱里面,低温慢烤,烤干即可出炉。

五、猪肉脯

准备食材:猪肉、白糖、芝麻、蜂蜜、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油

制作方式:

1、将猪肉清洗干净,切成小块状,然后再料理机中搅成肉糜;

2、然后往里加入一些料酒、盐、糖、生抽和蚝油,顺着一个方向不停地搅打上劲;

3、盘上面先垫上一张油纸将拌好的肉糜铺在油纸上面,肉上面需要再垫上一层油纸,用擀面杖把肉擀平,擀成薄薄的;

3、擀平后,烤箱预热,放进去180度上下火烤10分钟;

4、时间到了之后,取出来在上面刷上一层蜂蜜水,撒上一层白芝麻,再烤5分钟;

5、烤好之后,取出切成块状。

(蛋蛋)

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