生鱼、罗非鱼亏损0.5-2元/斤!养户资金链断裂,控料延长养殖周期,部分人已弃养!接下来怎么办?
本周受终端消费疲软影响,各水产品流通不畅,除部分地区对虾、生鱼、罗非鱼外,其他水产品价格均呈现大面积下跌趋势。其中南美白对虾因江苏、广西小棚虾,广东外塘成虾存塘持续减少,价格呈现小幅上涨趋势,环比上涨约6.6%。小龙虾因安徽、江苏等地精养虾大量出售,市场供应充足,价格环比下跌30%。牛蛙因广东、江西等地新蛙大量出塘,价格环比下跌18.7%。
值得注意是:目前饲料原料价格持续高涨,尤其是鱼粉价格创历史新高,各企业水产饲料轮番涨价,致养殖户成本大幅增加,同时受消费端持续低迷及养殖端恶劣天气影响,利润受到两头挤压,资金链断裂、弃养、控料等现象频频发生,鱼中减量收鱼,水产行业从业者均面临较大的生存压力。目前广东生鱼、罗非鱼,江浙加州鲈等水产品旧鱼价格均处于成本线以下,其中生鱼、罗非鱼价格亏损约0.5-2元/斤。
据统计,本周主要上涨的水产品是罗非鱼、南美白对虾,其中罗非鱼全国塘口均价为4.4元/斤,环比涨2.6%,同比跌12%;南美白对虾全国塘口均价为17.8元/斤,环比涨6.6%,同比跌9%。主要下跌的水产品是牛蛙、黑斑蛙、小龙虾,其中牛蛙全塘口均价约为7.7元/斤,环比跌18.7%,同比跌29%;黑斑蛙全国塘口均价为16元/斤,环比跌11.1%,同比涨3%;小龙虾全国塘口均价为17元/斤,环比跌30.6%,同比跌9%。草鱼、鲫鱼、鲤鱼、叉尾、加州鲈价格与上周基本持平。
【资料图】
草鱼:本周全国草鱼塘口均价为5.5元/斤,环比基本持平,同比跌8%。华南地区:广东地区草鱼价格基本维持稳定,肇庆地区草鱼价格维持在5.1-5.2元/斤。中山地区主养草鱼种,整体养殖量呈下降趋势,目前鱼苗规格约1-3两,价格较上周上涨0.2元/斤。佛山、广州地区价格与上周基本持平。广西地区随新鱼陆续达上市规格,成鱼存塘占比约5成,价格与上周持平。华中地区:安徽合肥地区随新鱼陆续上市,2斤以上草鱼存塘占比约7成,3-5斤价格分别跌0.2-0.4元/斤。湖北荆州、潜江地区草鱼近期流通相对稳定,价格与上周基本持平。江西地区旧鱼存塘约2成,新鱼规格以1斤左右为主,价格与上周基本持平,2.3斤左右价格约4.4元/斤,目前依旧处于成本线以下。湖南地区受水位浅的影响,草鱼质量较差,养户近期出鱼量较少,价格上涨0.1-0.2元/斤。华西地区:四川、重庆地区流消费比较疲软,各地价格与上周基本持平。成都、绵阳地区2斤左右价格维持在6元/斤,达州2.5斤价格维持在6.1元/斤。华北地区:辽宁沈阳2.6斤以上价格维持在6元/斤左右。鲫鱼:本周全国鲫鱼塘口价8.6元/斤,环比跌1.3%,同比跌22%。
华东地区:浙江地区成品鲫鱼供应量陆续增加,价格较上周下跌0.2元/斤,4两价格达8.8元/斤。江苏地区鲫鱼价格与上周基本持平,3-4两价格达8元/斤。
华西地区:四川地区鲫鱼与上周持平。鲤鱼:本周全国鲤鱼塘口均价为5.5元/斤,环比跌1.2%,同比涨11%。江苏地区新口鲤鱼规格基本达1.5-2.4斤,目前价格偏低,养殖户惜售心理严重,1.4斤价格约4.8元/斤。辽宁、黑龙江地区随气温好转,鲤鱼上市量相对增加,价格下跌0.1-0.2元/斤。四川、河南地区价格与上周基本持平。罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为4.4元/斤,环比涨2.6%,同比跌12%。广东云浮地区因上半年罗非鱼价格低迷,成鱼存塘较大,投苗养殖户较少,目前旧鱼存塘约3成,收鱼规格达1.8斤以上,价格达4.5元/斤。江门地区因加工厂收鱼减少,价格维持在3.8-3.9元/斤。佛山地区成鱼存塘约1-2成,近期受高温影响,出鱼量相对减少,价格较上周上涨0.4元/斤。罗非鱼存塘约2成,价格较上周下跌0.1元/斤。海南、云南地区价格与上周基本持平。
斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为7.5元/斤,环比基本持平,同比跌28%。
广东地区新口叉尾存塘占比约5-6成,因鱼价持续低迷,养户投喂鸡肠致鱼体质发黄,鱼中压价且收鱼积极性不高,价格维持在6-6.2元/斤。湖北、江苏地区叉尾存塘约2-3成,新口投苗密度比去年减少约500尾/亩,近期受消费疲软影响,价格下跌0.2元/斤。四川、河南地区价格与上周基本持平。
黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为10.2元/斤,环比基本持平,同比涨2%。
湖北地区存塘约2-3成,近期流通缓慢,价格较上周下跌0.4元/斤。浙江地区黄颡鱼存塘约3成,近期发病率较高,叠加流通缓慢,价格维持在11元/斤。湖南地区新口达上市规格占比约30%,2.2两左右价格维持在9.5元/斤。四川、广东地区价格与上周基本持平。
生鱼:本周全国生鱼塘口均价为7.2元/斤,环比基本持平,同比跌37%。
广东佛山地区因气候因素,生鱼吃料较差,病害较多,致生鱼价格下降0.4元/斤。中山地区旧鱼存塘约2成,随存塘陆续减少,价格较上周上涨0.2-0.3元/斤,目前2斤左右价格约7.5-7.8元/斤,但生鱼经历越冬、疾病等影响,养殖成本超9元/斤,最高成本或达10元/斤。
加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为15.8元/斤,环比持平,同比跌1%。
江浙地区加州鲈上半年因成鱼占比较大影响,整体投苗量仅有去年的30%,目前规格以8两以上5-7成为主,浙江湖州地区成鱼存塘占比约2-3成,吴江地区存塘约7成可上市,今年炮头规格同比偏小约3两,9两价格约13元/斤。广东、四川地区价格与上周基本持平。
牛蛙:本周全国牛蛙塘口均价为7.7元/斤,环比跌18.7%,同比跌29%。
江西地区牛蛙价格因新蛙陆续上市,市场供应量充足,价格下跌2.1-2.5元/斤。广东地区受湖南、浙江等地过冬蛙及新蛙大量上市,价格下跌0.7元/斤。
黑斑蛙:本周全国黑斑蛙塘口均价为16元/斤,环比跌11.1%,同比涨3%。
湖北地区新蛙陆续上市,价格下跌2元/斤。
对虾:本周全国对虾塘口均价为17.8元/斤,环比涨6.6%,同比跌9%。
华南地区:福建地区基本无南美白对虾存塘,斑节对虾存塘相对较多,受台风影响,部分养户缓解密度抛售少量对虾,价格相对低迷,30头白对虾价格约20元/斤,30头斑节对虾价格约22元/斤。广东汕尾地区对虾价格持续低迷,40头虾价格维持在14元/斤。揭阳地区30头白对虾价格约19.5元/斤。
华东地区:江苏南通地区随对虾存塘陆续减少,30头虾价格较上周上涨2元/斤。
华北地区:山东滨州地区大汪子虾规格以30-40头为主,养户陆续出虾,近期因小棚虾冲击减弱,价格呈现上涨趋势,40头虾价格约15元/斤,30头虾价格约17元/斤。天津宝坻地区白对虾刚开始上市,存塘约6-7成,20头价格约23元/斤,25头价格约20元/斤,30头价格约17元/斤。
小龙虾:本周全国小龙虾塘口均价为17元/斤,环比跌30.6%,同比跌9%。
湖北地区小龙虾受江苏、安徽等地精养虾大量上市影响,本地小龙虾需求减少,终端消费平平,价格较上周下跌5-7元/斤。
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